Диеты
Один из самых известных способов похудения – это диета. После завершения диета должна, по идее, плавно перейти в пожизненное соблюдение рекомендаций здорового питания, которое поможет максимально долго сохранить результат ваших усилий. Вот так врачи представляют себе оптимальную диету, направленную на потерю лишних килограммов: не более 1500 килокалорий в день; ограничение потребления в пищу жирных и сладких продуктов, а также алкогольных напитков; правильное соотношение белков, жиров и углеводов (20%, 25-30% и 50-55% соответственно).
Диеты: лицо и изнанка
Гречневая диета:
Отвариваем гречку и едим – без соли и без масла. Целыми днями гречка, одна только гречка и ничего, кроме гречки.
Комментарий:
Простое ограничение калорий, причем экстремальное, а также исключение соли, задерживающей жидкость в организме.
Цветная диета
Нельзя красные продукты, но можно сколько угодно белых. Например, нельзя свеклу, но можно репу, нельзя помидоры, но можно капусту. Из мяса нельзя ничего, кроме грудок птицы. Но можно рыбу (кроме красной).
Комментарий:
И снова банальное ограничение калорий, построенное по принципу, который не поддается объяснению с помощью логики диетологов: почему в немилость впали помидоры, красные яблоки, черешня?
Японская диета
Яйца, курица, говядина, некоторое количество капусты и моркови (в том числе вареных) и много-много кофе.
Комментарий:
К рациону японцев это не имеет никакого отношения: много жира и белка, мало углеводов, дефицит почти всех основных микроэлементов и литры кофе, включенные с одной целью – заглушать голод.
Диета Мишеля Монтиньяка
Надо есть хлеб грубого помола вместо белого, перловку вместо риса, растительное масло вместо сливочного и отказаться от сахара и крепких спиртных напитков.
Комментарий:
Те самые принципы здорового питания (отказ от рафинированных продуктов, «пустых» углеводов, животных жиров, достаточное потребление клетчатки), к которым нас призывали еще советские диетологи.
Кремлевская диета
Практически полный отказ от углеводов, особенно от «быстрых» (ни хлеба, ни круп, ни фруктов, ни сахара).
Комментарий:
Средство для дисциплинирования едока и все тот же вывод лишней жидкости. 1 г углеводов связывает 4 г воды в организме, в то время как 1 г белка – всего 1 г воды. Весы будут демонстрировать потерю веса, но произойдет она благодаря исчезновению жидкости, а не жира.
Читать далее...
PR-RU-ABB-MER-37 (04/07)